cara membuat tahu kriting

Bahan-bahan

1 porsi

1. 6 buah tahu pong
2. secukupnya kol
3. 1 buah wortel besar
4. 1 buah telur
5. 2 keping mie kering
6. 2 buah bawang putih
7. secukupnya garam
8. secukupnya gula

Langkah

1. Iris halus kol dan wortel untuk isian.
2. 

   Haluskan bumbu yg berupa garam dan bawang putih. Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan sedikit air dan gula. Masukkan irisan kol dan wortel tumis hingga layu.
3. 

   Mie keringnya cukup dimasukkan di air panas agar lembek.
4. 

   Kocok telur dan tambahkan sedikit garam.
5. 

   Masukkan mie yg sudah lembek kedalam telur.
6. 

   Isi tahu pong dengan tumisan kol juga wortel.
7. 

   Balut tahu pong dengan mie.
8. 

   Goreng tahu dalam minyak panas. Hingga berwarna kecoklatan.
9. 

   Tahu keriting saus mayo siap disantap. Selamat mencoba.